Lorsque vous achetez des fruits de mer en ligne, il peut être difficile de trouver une entreprise digne de confiance capable de les livrer frais. Et comment pouvez-vous être sûr que vous obtenez des fruits de mer de première qualité, de qualité restaurant ? Est-ce vraiment bio ? D'où est ce que ça vient? En quoi est-ce durable ? Seafood Crate et sa société mère, Inter-Canada Fisheries, œuvrent dans l'industrie des fruits de mer depuis près de 40 ans. Achetez des fruits de mer en ligne auprès d'entreprises qui se concentrent et se spécialisent uniquement dans les fruits de mer.
Les fruits de mer en ligne et les fruits de mer vendus dans les poissonneries et les épiceries peuvent être de qualité douteuse. Les fruits de mer des épiceries ne suffisent tout simplement pas. Ils reçoivent en grande partie leur poisson prédécoupé donc il s'oxyde pendant les journées de transport vers l'épicerie. Ensuite, il reste sur les étagères des épiceries pendant une semaine maximum. La qualité se détériore et au moment où vous achetez le poisson, il est bien loin de son état plus frais. À moins que vous n’habitiez au bord de l’océan, le meilleur endroit pour obtenir du poisson frais est d’acheter des fruits de mer en ligne.
Beaucoup de gens entendent « fruits de mer en ligne » et ne comprennent pas comment des fruits de mer frais peuvent être livrés sans se détériorer. Comment peut-on commander des fruits de mer frais en ligne ? Cela semble contre-intuitif. Livrer des fruits de mer frais est beaucoup plus simple qu’on pourrait le penser. C’est là que Seafood Crate brille. Nous sommes fiers de pouvoir tenir notre promesse de « fruits de mer honnêtement frais livrés à votre porte ». Un client passe une commande, sélectionne une date de livraison et les fruits de mer arrivent dans une boîte en carton spéciale, doublée d'isolant et contenant un sac de gel réfrigérant. Cela garde les fruits de mer au frais pendant 48 heures pendant le transport. La boîte, l'isolation et les packs de gel réfrigérant sont tous respectueux de l'environnement et 100 % recyclables.
L’achat de fruits de mer en ligne réduit également le gaspillage. C'est pourquoi Seafood Crate a une date limite de commande. Passé le délai, ils compilent toutes les commandes de leurs clients et ne commandent ensuite que ce montant précis auprès de leurs fournisseurs pêcheurs. Lorsque vous achetez des fruits de mer frais en ligne chez Seafood Crate, votre poisson nage toujours dans l'océan ! Il n’y a pas de restes de fruits de mer frais dans un entrepôt en attente d’être vendus. Commander des portions exactes signifie aucun gaspillage car rien ne doit être jeté. Il n'y a pas de surstock.
Le gaspillage alimentaire est un problème sérieux. D'autres entreprises qui vendent des fruits de mer en ligne se spécialisent dans la vente de fruits de mer surgelés. Les fruits de mer surgelés conviennent parfaitement, en particulier avec des produits comme les calamars, les poulpes, les crevettes et le homard. Mais les poissons comme le saumon, le thon et le flétan se mangent mieux frais. Seafood Crate reçoit ses fruits de mer frais le lundi. Ils transforment eux-mêmes le poisson sur place, puis le mettent sous vide. Ensuite, les fruits de mer sont expédiés immédiatement. C'est l'avantage d'acheter des fruits de mer en ligne avec Seafood Crate.
L'achat de fruits de mer en ligne n'est pas une manière traditionnelle d'obtenir des fruits de mer. Mais c'est tellement plus pratique. Avec tant de choses à faire dans une journée, avec si peu de temps, acheter des fruits de mer en ligne fait toute la différence et permet de gagner beaucoup de temps. Tant que vous planifiez à l’avance, vous pouvez obtenir des fruits de mer frais de première qualité livrés à votre porte de manière constante. Seafood Crate facilite le processus et réduit l’impact sur l’environnement. C’est l’avenir de l’achat de fruits de mer en ligne.